Oi amores, como estão?
Espero que muito bem.
Achei essa receitinha babadeira na internet hoje, muuito fácilzinho de fazer, muito rápida. Resolvi testar, e como adorei, achei digno passar pra vocês também.
1/2 xícara de óleo. (eu usei o de girassol)
1 xícara de água quente.
2 xícaras de farinha de trigo integral.
2 xícaras de açúcar. (Tô colocando a mesma quantidade da receita original, mas eu particularmente achei que fica muito doce, vou diminuir da próxima)
3 colheres de sopa de chocolate em pó.
1 colher de sopa de fermento.
Acenda o forno pra ir aquecendo enquanto faz a receita.
O melhor dessa receitinha é a forma de fazer... bate tudo no liquidificador e arrasa. Só levar algumas coisinhas em consideração. Coloque sempre os líquidos primeiro, pra não "emperrar" o liquidificador. Como a água vai quente, eu deixei pra colocar o ovo depois pra ele não cozinhar quando eu jogasse a água.
Feito isso, unte a assadeira e coloque no forno por cerca de meia hora... vá verificando se está no ponto com um garfo. Como eu fiz nessas forminhas de muffin, foi muito rápido, tanto que o fundo da primeira fornada queimou. É ótimo pra um lanchinho na tarde, combina com leite ou um cházinho, huuum.
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